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Comment éplucher du gingembre facilement et sans perte de matière | Techniques de cuisine

Bonjour à tous !

Aujourd’hui je partage avec vous la technique pour éplucher une racine de gingembre hyper facilement et sans trop perdre de matière ! Je l’ai vu dans l’émission Norbert et Jean haha!

Vous aurez besoin :

  • D’une petite cuillère à café
  • D’une racine de gingembre bien sûr ! Même le plus tordu de tous les gingembres!

Comment faire ?

Il vous suffit tout simplement de gratter le gingembre avec la petite cuillère à café. Vous verrez ça vous permettra d’enlever la peau hyper facilement et d’aller dans tous les recoins ! Même sur les gingembres les plus tordus! C’est magique ! En plus de ça, pas de gâchis, seule la peau est enlevée ! Oust l’économe et le couteau avec lesquels on ne peut pas être précis ! A nous la cuillère !

Voilà, j’espère que cette technique va vous aider ! 😀

N’hésitez pas à la partager si vous pensez que cela pourrait aider quelqu’un d’autre ! Et si vous avez une autre technique, partagez là avec nous ! 🙂

 

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