JE CUISINE, Traduction

Quantité et précision | Traduction anglais-français

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“The remaining” Le restant de
A batch/batches Un lot, donc je dirai une tournée pour l’adapter au contexte de la cuisine.
Bits of Morceaux de/bouts de
Bunch of Beaucoup de
Chunks Morceaux
Consistency La consistance
Crosswise Transversalement/dans le sens de la largeur
Handful Une poignée
High speed A grande vitesse
Inch / inches Mesure en pouces (1 pouce = 2,54 cm)
Layer Une couche
Lengthwise Dans le sens de la longueur
Low speed A petite vitesse
Overnight Toute la nuit
Slices Tranches/parts
Thick Epais
Thin Fin/fine
Thumb (of ginger) De la taille d’un pouce?
Whole ingredient L’ingrédient en entire

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