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La liste de toutes les traductions anglais-francais du vocabulaire de cuisine

Vocabulaire de cuisine

  • Les couverts et la vaisselle – Cutlery & crockery 
  • Les ustensiles de cuisine – Kitchen ustensils/Kitchen tools 
  • Les appareils de cuisine – Kitchen appliances 
  • Les différentes catégories de plats 
  • Les différentes parties d’un aliment
  • Quantité et précision
  • L’aliment dans tous ses états 
  • Termes de cuisine 

Les différents produits

  • Les épices – Spices 
  • Les fruits et fruits exotiques – Fruits & exotic fruits 
  • Les légumes – Vegetables 
  • Les légumineuses et haricots – Legumes & beans 
  • Les herbes aromatiques et plantes – Aromatics herbs and plants 
  • Les oléagineux et leurs produits dérivés – Nuts and Nut butters 
  • Les huiles végétales – Oils 
  • Les laits végétaux – Plant-based milks 
  • Les graines germées et jeunes pousses – Sprouts & Microgreens 
  • Les graines oléagineuses – Seeds 
  • Les céréales – Cereals/Grains 
  • Les condiments – Condiments/seasonings 
  • Les « superfoods » – Superfoods 
  • Les algues – Seaweeds 
  • Les sucrants – Sweeteners 
  • Les aides culinaires – Cooking aids 
  • Les saveurs 
  • Les textures 
  • Les mentions spéciales et allergènes 

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Un commentaire

  1. I am very happy to read this. This is the type of manual that needs to be given and
    not the accidental misinformation that is at the other blogs.

    Appreciate your sharing this greatest doc.

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